lunes, 3 de agosto de 2015

INTRODUCCIÓN A LA CALIDAD

              INTRODUCCIÓN A LA CALIDAD

                                                      CALIDAD

Término o concepto:


Es un grupo de propiedades de un componente bien sea de un producto o un servicio, que le otorga la capacidad de satisfacer las necesidades del cliente, esto quiere decir, que la calidad de un producto  o servicio esta al nivel de satisfacción que les brinda a sus consumidores.


Control de Calidad: Esta se determina por la elaboración de vigilancia y prueba, para saber si una determinada materia semielaborada o un producto finalizado, puede satisfacer el requisito determinado.


Aseguramiento de la calidad: Es una asociación estructurada de métodos bien determinados, que informa de unos recurso definidos para funcionar, los cuales son:

 - Revisión del contrato. 
- Manejo de especificaciones técnicas del proceso y servicio. 
- Control de insumos, productos o servicios proporcionados por el cliente. 
- Evaluación de la capacitación y experiencia técnica del proveedor. 
- Inspección y prueba del proceso o servicio. 
- Sistema documental.    


Calidad Total: Es una forma o estrategia de gerencia de una empresa según la cual todas las personas practican, participa y promueven la mejoramiento continuo de la calidad del producto o servicio.



PRINCIPIOS DE LA CALIDAD ACTUALIZADOS ISO 9001- 2015

Hasta el momento la familia de las normas ISO9001 ha logrado despertar conciencia sobre el interés de la calidad y expandir políticas activas, enseñando una diversidad superior y creando el punto de arranque para otros sistemas.
Para la nueva versión ISO 9001 - 2015 incluye un documento donde aparecen expuestos 7 principios de la gestión de calidad quien representan un cambio notable.


 

Principio 1. Enfoque al Cliente


Los clientes son la parte fundamental de una organización, sí no existiera los clientes que compran sus productos o servicios la asociación  no existiría por eso es bueno satisfacer y comprender las necesidades presentes y futuras del consumidor.

Para demostrar la aplicación de este principio, normalmente:
  • Existen mecanismos dedicados a comprender las necesidades y expectativas de los clientes.
  • Al establecer un compromiso con el cliente se tienen en cuenta el resto de objetivos de la organización.
  • Las necesidades y expectativas de los clientes son conocidas por todos los miembros de la organización.
  • Se hace una medición de la satisfacción de los clientes y se actúa en consonancia.
Los beneficios que puede implicar la aplicación de este principio son:
  • Incremento de los ingresos, respuesta rápida a las oportunidades.
  • Alineación de los objetivos y metas de la entidad con las expectativas de los clientes.
  • El personal cuenta con el conocimiento y la habilidad de satisfacer los requisitos de clientes.
  • Conseguir una buena cartera de clientes fieles y acuerdos de alianzas estratégicas.
Principio 2: Liderazgo


Los líderes son los encargado de mantener un ambiente interno que motive a los trabajadores a vincularse plenamente en la consecución de los objetivos de la organización.
Para demostrar la aplicación de este principio, normalmente:
  • Se consideran las necesidades de todas las partes interesadas.
  • El personal no tiene ninguna duda sobre el rol que desempeñan en el logro de los objetivos.
  • Existen estrategias que incluyen los objetivos y metas de la organización.
  • El personal de la entidad en cuestión tiene a su disposición los recursos necesarios.
Los beneficios que puede implicar la aplicación de este principio son:
  • Difusión de la visión y misión.
  • El personal está motivado en la consecución de los objetivos.
  • Las actividades se evalúan de un modo integral.
Principio 3: Participación Personal


El compromiso que adquiere el personal hace posible que sus habilidades sean usadas para lograr el beneficio de la osociación.
Para demostrar la aplicación de este principio, normalmente:
  • El personal es conocedor de sus competencias y responsabilidades en la resolución de problemas.
  • Los miembros de una organización comparten sus conocimientos y experiencias.
  • Los trabajadores son conscientes de lo que implica su contribución a la organización y son evaluados de acuerdo a los objetivos.
Los beneficios que puede implicar la aplicación de este principio son:
  • La motivación, involucrar y compromiso de los trabajadores.
  • El alto nivel de participación y contribución de los empleados a la mejora del desempeño.
Principio 4: Enfoques Basados en Procesos

La gestión por procesos de actividades y recursos posibilita que se alcancen más eficazmente los resultados esperados.
Para demostrar la aplicación de este principio, normalmente:
  • Los procesos y responsabilidades están definidos correctamente.
  • Las interfaces entre procesos y funciones están definidas.
  • Tanto los riesgos como las consecuencias e impactos en cualquier parte interesada son evaluados.
Los beneficios que puede implicar la aplicación de este principio son:
  • Ahorro de dinero y tiempo.
  • Mejora de resultados.
  • Definición de nuevos y mejores objetivos y metas.


Principio 5: Enfoque de sistemas para la gestión

Los procesos corresponden a un sistema donde estaremos contribuyendo a aumentar la eficacia y eficiencia de la organización en el logro de sus objetivos.
Para demostrar la aplicación de este principio, normalmente:
  • Existe un sistema para llegar a esa eficacia mediante actividades clave y objetivos medibles.
  • Las interdependencias entre procesos son comprendidas y gestionadas.
Los beneficios que puede implicar la aplicación de este principio son:
  • Se cumple con los objetivos y metas de la entidad.
  • Los esfuerzos son enfocados en los procesos principales.
  • Aumenta la confianza en la eficacia y eficiencia de la empresa.

Principio 6: Mejora Continua

Esta  debe ser considerada como un objetivo establecer la organización.
Para demostrar la aplicación de este principio, normalmente:
  • Se da un enfoque fortalecido a la mejora. El personal deberá contar con la competencia y formación para la aplicación de la mejora.
  • Para cada miembro de la organización será un objetivo la mejora de productos, procesos y sistemas.
  • Se hacen evaluaciones para detectar nuevas áreas de mejora.
Los beneficios que puede implicar la aplicación de este principio son:
  • Aumenta la ventaja competitiva.
  • Reacción rápida ante nuevas oportunidades.

Principio 7: Enfoque Basado en Hechos para la Toma de Decisión

Las determinación más vigentes están basadas en el análisis de datos e información.
Para demostrar la aplicación de este principio, normalmente:
  • Se dispone de información y datos precisos y fiables.
  • Tanto la información como los datos son accesibles.
  • Se analizan los datos, experiencia e intuición y se toman decisiones y emprenden acciones respecto a ellos.
Los beneficios que puede implicar la aplicación de este principio son:
  • Decisiones asertivas fundamentadas en los datos.
  • Poder demostrar la efectividad de decisiones mediante la referencia de hechos reales.
  • Capacidad de cuestionar opiniones, decisiones y hacer revisiones.

Principio 8: Relaciones Mutuamente Beneficiosas con el Proveedor

Esta muestra de descripción, es beneficiosas para organización y proveedor, incrementa la capacidad de ambos para crear valor.
Para demostrar la aplicación de este principio, normalmente:
  • Se identifican y seleccionan proveedores clave para la organización y se crean relaciones entre ambos.
  • Se instaura un fondo común de competencias, recursos y actividades conjuntas para la mejora.
  • Se dispone de una comunicación clara y abierta.
Los beneficios que puede implicar la aplicación de este principio son:
  • Aumenta la capacidad de crear valor en ambas partes.
  • Capacidad de aportar flexibilidad y rapidez a las respuestas en un mercado cambiante.
  • Optimización de costos y recursos.






FUNDAMENTOS DE GESTIÓN PARA LA CALIDAD - GENERALIDADES


El periodo de la PHVA, es una etapa de mejora continua que esta compuesto por cuatro partes las cual son: 

PLANEAR: Es crear estrategias
HACER: Es llevar a cabo las estrategias establecidas
VERIFICAR: Es ver que tan relativo ha sido el plan establecido inicialmente
ACTUAR: Es coger las decisiones si no se logra los resultados esperados.  

Este sistema de gestión  de calidad es una táctica para el mejoramiento  de todas las empresas o entidades que buscan la excelencia y la mejora continua en todo su desarrollo, para poder llegar a esto y alcanzar los objetivos debemos de seguir aplicando el ciclo del PHVA, que es planear, hacer, verificar y actuar. A parte de esto también tiene que aplicar los 8 principios de básicos de la calidad, para llegar a tener buenos resultados.


REQUISITOS GENERALES DE LA  NORMA ISO 9001 -2015


En esta nueva versión de la norma ISO 9001-2015, se establece y  trata con cada uno de los detalles para ir conociendo mejor su aplicación. En esta tabla que vemos a continuación, nos muestra que tenemos actualmente en la norma ISO 9001-2008 y con las que corresponde a la norma ISO 9001-2015 
Requisitos de la norma ISO 9001:2015 vs ISO 9001:2008
ISO 9001:2015 (borrador)                             ISO 9001:2008
La organización  y su contexto 4.1
Comprender las necesidades y expectativas de las partes interesadas 4.2

Determinación del alcance del sistema de gestión de la calidad 4.3

sistema de gestión y calidad 4.4 4.1 Requisitos Generales
Liderazgo y compromiso 5.1 5.1 Compromiso de la dirección


5.2 Enfoque al cliente
Política 5.2 5.3 Política de la calidad
Funciones de la organización, responsabilidades y  autoridades 5.3 5.5 Responsabilidad, autoridad y comunicación
Medidas para determinar los riesgos y oportunidades 6.1

Los objetivos de calidad  y la planificación para alcanzarlos 6.2 5.4 Planificación
Planificación y control de cambios 6.3

provisiónde recurso 7.1.1 6.1 Provisión de recursos
Recursos humanos 7.1.2 6.2 Recursos humanos
Infraestructura 7.1.3 6.3 Infraestructura
Ambiente de trabajo 7.1.4 6.5 Ambiente de trabajo
Control dispositivo seguimiento y medición
7.1.5 7.6 Control dispositivos seguimiento y medición
Conocimientos requeridos 7.1.6

Competencia Toma de conciencia 7.27.3 6.2 Recursos humanos
Comunicación 7.4 5.5 Responsabilidad, autoridad y comunicación
Documentación 7.5 4.2 Requisitos de la documentación y registros
Planificación y control operacional 8.1 7.1 Planificación de la realización del producto
Determinación de los requisitos del producto 8.2 7.2 Procesos relacionados con el cliente
Diseño y desarrollo 8.3 7.3 Diseño y desarrollo
Control de los procesos o productos externalizados 8.4 7.4 Compras
Control producción y prestación del servicio 8.5.1 7.5.1 Control producción y prestación del servicio
Identificación y trazabilidad 8.5.2 7.5.3 Identificación y trazabilidad
Propiedad del cliente 8.5.3 7.5.4 Propiedad del cliente
Preservación del producto 8.5.4 7.5.5 Preservación del producto
Actividades post venta 8.5.5

Control de cambios 8.5.6

Liberación del producto 8.6 8.2.4 Seguimiento y medición producto
Control del producto no conforme 8.7 8.3 Control del producto no conforme
Generalidades 9.1.1 8.1 Generalidades
Satisfacción cliente 9.1.2 8.2.1 Satisfacción Cliente
Análisis de datos 9.1.3 8.4 Análisis de datos
Auditoría interna 9.2 8.2.2 Auditoría Interna
Revisión por la dirección 9.3 5.6 Revisión por la dirección
Gestión de no conformidades 10.1 8.38.5.2 Control del producto no conforme Acciones correctivas

8.5.1 Mejora continua
Mejora continua                         10.2
8.5.3 Acciones preventivas



REFERENCIAS
 



  • García Terán José María, 2012/13, Introducción a la calidad, Master en logística. https://alojamientos.uva.es/guia_docente/uploads/2012/372/50008/1/Documento.pdf
  •  mgar.net, Historias/Canarias/Navegación, Calidad, Introducción concepto de calidad. http://www.mgar.net/soc/isointro.htm
  • Sistema de Gestión de La Calidad ISO 9001, Norma ISO, Asesorías, Formación y Sistemas de Gestión. http://www.normas-iso.com/iso-9001
  • Guías Empresariales, SE, Instituto Nacional del Emprendedor,01 de Agosto. http://www.contactopyme.gob.mx/guiasempresariales/guias.asp?s=9&g=7.


  •  ISO 9001 Principios de los Sistemas de Gestión de la Calidad, blog9001, ISO 9001:2008 , 13 octubre, 2014, http://www.nueva-iso-9001-2015.com/2014/10/iso-9001-principios-sistemas-gestion-calidad/


  •  Acevedo Liz, Fundamentos de un Sistema de Gestión de Calidad, 08 de Marzo de 2010. http://es.slideshare.net/lizacevedo/fundamentos-de-un-sistema-de-gestion-de-calidad1-3371863

  • Montes Marife, Blog Gestión de Calidad, Recopilación de Requisitos de las Normas ISO 9001-2015, Club Responsable de Gestión de Calidad, 13 de Enero de 2015. http://clubresponsablesdecalidad.com/recopilacion-de-requisitos-de-la-norma-iso-90012015/.